| 字段 | 字段内容 |
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| 010 | $a: 7-5623-0985-X$d: ￥17.00 |
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| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 现代生化技术$f: 郭勇编著 |
| 210 | $a: 广州$c: 华南理工大学出版社$d: 1996 |
| 215 | $a: 222页$d: 26cm |
| 300 | $a: 食品工程系列教材 |
| 690 | $a: Q503 |
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