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本书围绕生物分离工程的基本内容、基本理论和基本技术，从概念、原理和方法上阐述了生物分离工程的基本面貌和发展情况。全书共分十二章，分别介绍了生物分离过程中的过滤、离心、细胞破碎、萃取、吸附、流动展开色谱、沉析、超滤与电泳、结晶、干燥及辅助操作等，全书附有大量的、近期的参考文献和技术资料。

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A	旗山校区-流通借阅库（三、四楼）	1200527420	Q503/495	1200527420	四楼东区40架A面2列2层	架位导航	在架可借
A	至诚密集库（北楼二层、三层）	1200232718	29644	1200232718	未定位	架位导航	在架可借

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